幸せな一時を
味わえる日本酒バー Concept

当店には日本酒も料理もメニューはあまりありません。その時美味しい物を召し上がって頂きます。日本酒を吟味して飲む為に必要な物は、タイミングと温度です。日本酒はその日に美味しい物だけを選んで料理などに合わせて提供しています。料理もその時期、季節の旬で日本酒に合うよう調理しています。一期一会をお楽しみください。

お品書き

料理は日本酒に合う事はもちろん、
ちょっと面白い事 Food

日本酒を飲む事はおいしいだけではものたりない。
少し変化球をきかせた料理で、おもしろいね、と思ってもらいたいですね。

全ては日本酒を
おいしく飲むために Drink

日本酒の温度、熟成、酒器へのこだわりは、全て日本酒をおいしく飲むため。
もちろん料理も日本酒に合う様に作っています。

会席コース Course

3500円、5500円、7500円、ご予算に応じて会席コースをご用意します。
料金、内容はご相談ください。

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